Sonic Mania Plus es un juego fácil de empezar, pero difícil de dominar. Los primeros niveles ayudan al jugador a acostumbrarse a las mecánicas, mientras que los niveles más altos ofrecen desafíos más significativos que ponen a prueba las habilidades y coordinación del jugador. Las rondas de bonificación son especialmente difíciles, ya que están pensadas para los jugadores que ya están familiarizados con los fundamentos del juego.