iOS
Para aprender a hacer una captura de pantalla en tu dispositivo, consulta estos enlaces:
Android
En la gran mayoría de teléfonos móviles y tabletas Android, para hacer una captura de pantalla basta con que mantengas pulsados los botones de encendido y bajar volumen al mismo tiempo. De todos modos, también puedes echar un vistazo a este enlace para leer instrucciones más específicas para tu dispositivo:
Cómo hacer una captura de pantalla o grabar la pantalla en un dispositivo Android